ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
مولتن لاوا کیک
  • تعداد بازدید : ۱۷۴ بار

0
مولتن لاوا کیک

کف و دیواره‌ی قالب های رمکین (قالب های سرامیکی که تحمل دمای بالا را دارند ) یا فنجانهای سرامیکی را با کره نرم چرب کنید.

در ظرفی تخم مرغ های کامل و زرده را به همراه شکر خوب بزنید تا مخلوط شوند‌ کرم کاکائو ، کره ذوب شده و دارچین را اضافه و مخلوط کنید.

در نهایت آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط و الک کنید و آن را به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا یکدست شود ؛ سپس بین قالبها به طور مساوی تقسیم کنید.

رمکین ها را داخل فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه یه مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا پوسته اطراف کیک شکل بگیرد و وسط آن حالت نرم و روان داشته باشد.

قالب‌ها را از فر خارج و ۳ دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود. سپی به کمک چاقو آن را از دیواره جدا و در ظرف سرو برگردانید و با مقداری کرم کاکائو و برشهای تازه میوه تزیین و سرو کنید.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : پویا تدبیر آرامین
تلفن همراه : ۰۹۳۵۰۶۰۰۵۲۵
تلفن ثابت : ۰۲۱۲۲۸۱۲۶۱۶
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
مولتن لاوا کیک

کف و دیواره‌ی قالب های رمکین (قالب های سرامیکی که تحمل دمای بالا را دارند ) یا فنجانهای سرامیکی را با کره نرم چرب کنید.

در ظرفی تخم مرغ های کامل و زرده را به همراه شکر خوب بزنید تا مخلوط شوند‌ کرم کاکائو ، کره ذوب شده و دارچین را اضافه و مخلوط کنید.

در نهایت آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط و الک کنید و آن را به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا یکدست شود ؛ سپس بین قالبها به طور مساوی تقسیم کنید.

رمکین ها را داخل فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه یه مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا پوسته اطراف کیک شکل بگیرد و وسط آن حالت نرم و روان داشته باشد.

قالب‌ها را از فر خارج و ۳ دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود. سپی به کمک چاقو آن را از دیواره جدا و در ظرف سرو برگردانید و با مقداری کرم کاکائو و برشهای تازه میوه تزیین و سرو کنید.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : پویا تدبیر آرامین
تلفن همراه : ۰۹۳۵۰۶۰۰۵۲۵
تلفن ثابت : ۰۲۱۲۲۸۱۲۶۱۶
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین