آویشن گیاهی است که معطر که حدود ۳۵۰ گونه دارد و در ایران حدود ۱۴ گونه از آن یافت می شود. با توجه به خواص بسیار زیاد این گیاه کاربردهای مختلفی در پزشکی، سلامت، زیبایی، آشپزی، صنایع آرایشی بهداشتی و ... دارد. آویشن یکی از گیاهانی است که در طب سنتی کاربردهای مختلفی داشته و برای درمان انواع بیماری ها تجویز شده است. آویشن دارای طبیعت گرم و خشک است و باعث بالا رفتن حرارت بدن و هضم غذا می شود.
آویشن در درمان بیماری های تنفسی مانند آسم و برونشیت موثر است وبرای درمان گلودرد و سرفه های خشک استفاده می شود. مصرف آویشن باعث کاهش فشار خون و چربی می شود. در متون قدیمی و طب سنتی از آویشن برای رفع گرفتگی عضلات و درمان تنگی نفس و سرفه و سوء هاضمه استفاده شده است. همچنین این گیاه دارای خواص ضد قارچ و ضد باکتری است و به همین دلیل در تهیه ی دهانشویه و پمادهای موضعی استفاده می شود.
آویشن نه تنها خواص دارویی دارد و به شکل یکی از عناصر داروها استفاده می شود بلکه یکی از ادویه های محبوب در سراسر جهان است. دمنوش آویشن هم یکی از دمنوش های معطر و شادی آور است و باعث افزایش سطح دوپامین و سروتونین در مغز شده و تاثیر مثبتی بر حال و روحیه ی افراد دارد. یکی از محصولات شرکت آویشه عسل آویشن است که این عسل دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی است و سبب افزایش سیستم دفاعی بدن می شود. عسل آویشن از شهد گل آویشن تهیه می شود و تمامی خواص گیاه آویشن در آن وجود دارد و قابل استفاده برای افراد دیابتی می باشد.
عسل آویشن در بسته بندی های مختلف به بازار عرضه می گردد که بسته بندی ۳۹۰ گرمی یکی از سایزهای کوچک این عسل می باشد.
برخی از خواص عسل آویشن:
موثر در تقویت دستگاه گوارش
دارای خواص درمانی گل آویشن
موثر در درمان دردهای سینه و سرفه
رفع زخم معده و ضعف جسمانی