ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
پنیر پیتزا موزارلا ۹۵۹۵
  • تعداد بازدید : ۱۷۶ بار

0
پنیر پیتزا موزارلا ۹۵۹۵

پنیر موزارلا از مهم‌ترین محصولات خانواده پاستافیلا بوده که منشاء پیدایش آن جنوب ایتالیاست و در زبان ایتالیایی پاستافیلا به پنیرهای نرم و کشدار می‌گویند. وجه تمایز این نوع پنیر با پنیر پروسس در فرایند تولید آن (استفاده از پنیر اولیه یا مخلوط چند نوع پنیر) است. در واقع، پنیر پروسس از مخلوط یک یا چند نوع پنیر مختلف (با درجه‌های رسیدن متفاوت) با پنیر اولیه به عنوان ماده اصلی و افزودن امولوسیون‌کننده مجاز و حرارت دادن مخلوط در شرایط مناسب (هم‌زدن و به دست آمدن مخلوط یکنواخت) تولید می‌شود. گرچه در فرایند تولید هر دو نوع پنیر، شیر گاو به مصرف می‌رسد اما پنیر موزارلا از شیر کامل و پرچرب گاومیش‌ نیز به دست می‌آید به همین دلیل در مقایسه با پنیرهایی که از شیر گاو به دست می‌آیند، کمی چرب‏تر است

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : نان آوران رضا
تلفن همراه : ۰۹۱۵۵۱۱۵۳۳۷
تلفن ثابت : ۰۵۱۳۷۵۷۹۵۰۰
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
پنیر پیتزا موزارلا ۹۵۹۵

پنیر موزارلا از مهم‌ترین محصولات خانواده پاستافیلا بوده که منشاء پیدایش آن جنوب ایتالیاست و در زبان ایتالیایی پاستافیلا به پنیرهای نرم و کشدار می‌گویند. وجه تمایز این نوع پنیر با پنیر پروسس در فرایند تولید آن (استفاده از پنیر اولیه یا مخلوط چند نوع پنیر) است. در واقع، پنیر پروسس از مخلوط یک یا چند نوع پنیر مختلف (با درجه‌های رسیدن متفاوت) با پنیر اولیه به عنوان ماده اصلی و افزودن امولوسیون‌کننده مجاز و حرارت دادن مخلوط در شرایط مناسب (هم‌زدن و به دست آمدن مخلوط یکنواخت) تولید می‌شود. گرچه در فرایند تولید هر دو نوع پنیر، شیر گاو به مصرف می‌رسد اما پنیر موزارلا از شیر کامل و پرچرب گاومیش‌ نیز به دست می‌آید به همین دلیل در مقایسه با پنیرهایی که از شیر گاو به دست می‌آیند، کمی چرب‏تر است

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : نان آوران رضا
تلفن همراه : ۰۹۱۵۵۱۱۵۳۳۷
تلفن ثابت : ۰۵۱۳۷۵۷۹۵۰۰
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین