پاستوریزاتور آغوز ساخت شرکت نصر روند این عملیات را ساده نموده چرا که این پاستوریزاتور با در نظر گرفتن این مهم که در طول شبانه روز در سه وعده و به میزان ۱۰ درصد از وزن هر گوساله را میبایست آغوز به او خوراند، قابلیت انتخاب ظروف با حجم مورد نظر را داراست.
این ظروف استیل به گونه ای طراحی شده که به راحتی میتوان آغوز را پس از دوشش داخل آنها ریخت و با روش های مختلف فریز نمود و در زمان مقرر آنها را در دستگاه پاستور آغوز قرار داد تا ذوب و پاستور شود و با سری پستانک که بروی درب ظرف تعبیه میشود آنرا به گوساله خوراند.
دستگاه پاستوریزاتور آغوز دارای روند کاری ذیل میباشد:
دستگاه پاستوریزاتور از تابلو المنت اتوماتیک برای گرم کردن آب موجود در وان دستگاه استفاده نموده و موجب ایجاد بخار آب با دمای ۶۰ درجه در جدارها میگردد.
پاستوریزاتور با روشن نمودن چراغ سیگنال اعلام نموده که دما جهت قرار گرفتن ظروف حاوی آغوز و شروع عملیات پاستور آماده گردیده است .
با قراردادن ظروف استیل که دارای لایه نایلونی داخلی میباشد که سبب جلوگیری از چسبندگی چربی آغوز به جداره ها میشود در دستگاه پاستور آغوز عملیات پاستوریزاتور آغاز میگردد.
دستگاه پس از استارت در حدود ۹۰ دقیقه آغوز را در دمای ۶۰ درجه نگاه داشته که با حفظ ایموگلوبین بار میکروبی را کاهش داده و عملیات پاستوریزاتور را انجام میدهد و پس از گذشت این زمان بصورت اتوماتیک ترموستات خود را روشن نموده .
با روشن شدن ترموستات عملیات سرمایش آغاز شده و دمای آغوز را در مدت ۲۵ دقیقه تا دمای ۳۷-۴۰ درجه که نزدیک به دمای بدن مادر می باشد کاهش داده و با به صدا در آمدن آژیر دستگاه پایان عملیات پاستوریزاتور اعلام میگردد.