ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
دستگاه هموژنایزر بستنی
  • تعداد بازدید : ۱۰۹ بار

0
دستگاه هموژنایزر بستنی

فرایند هموژنیزاسیون موثر تاثیر بسزایی بر روی کیفیت بستنی دارد. هدف اصلی از هموژنیزاسیون در فرایند تولید بستنی ، دسترسی به محلول پایدار با شکستن گلبولهای چربی به ابعاد کوچکتر و همگن کردن آن می باشد.

دستگاه هموژنایزر پیشنهادی این شرکت از بالاترین سطح تکنولوژی برخوردار بوده و تحت لیسانس برتولی ایتالیا می‌ باشد.

هموژن کردن کارآمد به فرایندی گفته می شود که ساختار هوا و آب را دربستنی به هم پیوند داده و نهایتا محصول تولیدی ساختار یخی حاصل از وجود آب زیاد در بستنی را نداشته باشد. علاوه بر این هموژنیزاسیون به بستنیظاهری خشک میدهد که باعث ذوب شدن آرام و ثابت آن میگردد و شکل صاف و خامه ای نیز ایجاد می کند. اگر در تولید بستنی از روغن و چربی در ساختار آن استفاده شده باشد هموژن کردن امری ضروری خواهد بود.

دامنه کاربردی دستگاه هموژنایزر از نقطه نظر ظرفیت و فشار کار و تعداد هدها بر اساس نیاز صنایع و خطوط تولید و همچنین برای کاربرد آزمایشگاهی و تحقیقاتی پیشنهاد می‌گردد.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : سوت ماشین
تلفن ثابت : ۰۲۱۲۲۲۵۶۲۵۷
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
دستگاه هموژنایزر بستنی

فرایند هموژنیزاسیون موثر تاثیر بسزایی بر روی کیفیت بستنی دارد. هدف اصلی از هموژنیزاسیون در فرایند تولید بستنی ، دسترسی به محلول پایدار با شکستن گلبولهای چربی به ابعاد کوچکتر و همگن کردن آن می باشد.

دستگاه هموژنایزر پیشنهادی این شرکت از بالاترین سطح تکنولوژی برخوردار بوده و تحت لیسانس برتولی ایتالیا می‌ باشد.

هموژن کردن کارآمد به فرایندی گفته می شود که ساختار هوا و آب را دربستنی به هم پیوند داده و نهایتا محصول تولیدی ساختار یخی حاصل از وجود آب زیاد در بستنی را نداشته باشد. علاوه بر این هموژنیزاسیون به بستنیظاهری خشک میدهد که باعث ذوب شدن آرام و ثابت آن میگردد و شکل صاف و خامه ای نیز ایجاد می کند. اگر در تولید بستنی از روغن و چربی در ساختار آن استفاده شده باشد هموژن کردن امری ضروری خواهد بود.

دامنه کاربردی دستگاه هموژنایزر از نقطه نظر ظرفیت و فشار کار و تعداد هدها بر اساس نیاز صنایع و خطوط تولید و همچنین برای کاربرد آزمایشگاهی و تحقیقاتی پیشنهاد می‌گردد.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : سوت ماشین
تلفن ثابت : ۰۲۱۲۲۲۵۶۲۵۷
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین