برخی از خواص این محصول به شرح زیر می باشد:
سویا میزان قابل توجهی کلسیم، منیزیم، مس، سلنیوم و روی دارد که برای سلامتی استخوان ها مفید بوده و از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می کند
سویا یک منبع بسیار مهم پروتئین است که برای عملکرد متابولیک بدن ضروری بوده و به سلامت کلی بدن کمک می کند
سویا حاوی مقادیر بالای استروژن است که باعث عدم تعادل هورمونی در مردان می شود و می تواند منجر به ناباروری، اختلال عملکرد جنسی، افزایش احتمال ابتلا به برخی سرطان ها در مردان شود.