- تعداد بازدید : ۴۱۰ بار
بكي از محصولات بسيار پرطرفدار در كشور لهستان است ، اين محصول بسته به نوع فروش در طول و اندازه هاي متفاوت ، دودي و داراي ظاهري سخت و خشك توليد مي شود و طعم اصلي آن از ادويه و نوع پخت آن سرچشمه مي گيرد. در اين سوسيس از ادويه مخصوص کابانوسی آلمي استفاده مي شودی. پس از پخت كابانوسي به مدت ٢روز سردخانه گذاري صورت مي گيرد كه رطوبت آن تا ٣٥٪ كاهش مي يابد. به علت پروتئين بالاي اين محصول (سوسيس٩٠٪ گوشت) به ورزشكاران و كوهنوردان توصيه مي شود
: نحوه مصرف
كابانوسي تنها سوسيسي است كه به علت نوع پخت و بافتي كه دارد نيازي به گرم كردن ، گريل شدن و بخارپز شدن نداشته و فقط به صورت سرد سرو مي شود. بهتر است ١ساعت قبل از مصرف در دماي معمولي اتاق قرار بگيرد
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
بكي از محصولات بسيار پرطرفدار در كشور لهستان است ، اين محصول بسته به نوع فروش در طول و اندازه هاي متفاوت ، دودي و داراي ظاهري سخت و خشك توليد مي شود و طعم اصلي آن از ادويه و نوع پخت آن سرچشمه مي گيرد. در اين سوسيس از ادويه مخصوص کابانوسی آلمي استفاده مي شودی. پس از پخت كابانوسي به مدت ٢روز سردخانه گذاري صورت مي گيرد كه رطوبت آن تا ٣٥٪ كاهش مي يابد. به علت پروتئين بالاي اين محصول (سوسيس٩٠٪ گوشت) به ورزشكاران و كوهنوردان توصيه مي شود
: نحوه مصرف
كابانوسي تنها سوسيسي است كه به علت نوع پخت و بافتي كه دارد نيازي به گرم كردن ، گريل شدن و بخارپز شدن نداشته و فقط به صورت سرد سرو مي شود. بهتر است ١ساعت قبل از مصرف در دماي معمولي اتاق قرار بگيرد
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
