درصد گوشت: ۹۰% گوشت گوساله
ترکیبات: گوشت گوساله،روغن سویا،ادویه جات و افزودنی های مجاز
بسته بندی های موجود:دارفرش(۲۵۰گرم)
ویژگی و کاربرد: محصولی منحصر به فرد، طعم جذاب و بافتی ترد و متفاوت، مناسب برای تهیه انواع استیک همراه با سس قارچ
شیوه استفاده: سرخ شود – گریل شود - سرد سرو شود