درصد گوشت: ۷۰% گوشت گوساله
ترکیبات: گوشت گوساله،روغن سویا،ادویه جات و افزودنی های مجاز
بسته بندی های موجود:رول(۳۳۰۰گرم،۵۴۰۰گرم)،وکیوم(۳۰۰ گرم)
ویژگی و کاربرد: محصولی با بافت و ترکیب ادویه جات منحصر به فرد، مناسب برای تهیه انواع خوراک های ویژه کالباس، ساندویچ و...
شیوه استفاده: سرد سرو شود