گاو زبان گیاهی علفی و یکساله شبیه گل انار بوده و تخم آن حلقوی شکل و لعابی است، دارای دم سفید و گل هایی به رنگ آبی و بنفش است. گیاه گل گاوزبان از دیر باز در ایران کشت و مورد استفاده قرار می گرفته است. انتخاب نام گاو زبان توسط ایرانیان، برای این گیاه که شبیه زبان گاو می باشد نشان از آشنایی دیرینه آن ها از این گیاه می باشد.
این گیاه به دلیل تاثیر معجزه آسای آن، در فرانسه شکوفه آبی تندرستی نامیده می شود.
بسته بندی
دمنوش گل گاوزبان دكتر بین از مرغوبترین و بهترین گیاه گل گاوزبان ایرانی تهیه و با بهره گیری از تکنولوژی پیشرفته، فرآوری، استرلیزه و بسته بندی شده است.پوشش و بسته بندی دمنوش گل گاوزبان دكتر بین دارای کیفیت بالا و استاندارد بوده و می تواند تمام ویژگیهای طبیعی از قبیل بو، طعم و رنگ گیاهان را حفاظت و تضمین نماید.
این دمنوش در بسته های ۲۰ گرمی می باشد .
روش تهیه
به ازاي دو ليوان آب جوش، دو قاشق غذاخوری دمنوش گل گاوزبان دکتر بین را در قوري ریخته و بگذاريد در حرارت ملایم ۵ الی ۸ دقیقه دم بکشد. دمنوش گل گاوزبان دکتر بین گلبرگ خالص است و دمکردن آن بیش از ۱۰ دقیقه لازم نیست. بهتر است پس از دمکشیدن، ده دقیقه بماند زیرا در این صورت است که دمنوشِ شما لعاب بسته و خوش طعم تر می شود.
بر اساس ذائقه خود می توانید دمنوش را با طعم طبیعی، یا بصورت شیرین با عسل یا نبات میل نمایید.