تخممـرغ سـاده یا کلاسیک اولیـن و قدیمیتریـن محصول تلاونگ است کـه بصـورت بستهبندی شده به بازار عرضه شد. این تخم مرغ آغازگر تحول در صنعت مرغداری کشور و نماد اصالت محصولات تلاونگ است. تخم مرغ کلاسیک پر مصرفترین محصول تلاونگ در بین مشتریان و مصرفکنندگان است. این تخممرغ علاوه بر اینکه از اقلام اصلی سبد خرید روزانه خـانوار محسوب میشود، در کارخانجـات تولید کیک و کلوچه، قنادیها و دیگر صنـایع غذایی وابستـه مورد مصرف قـرار میگیرد. پروتئین موجود در تخم مـرغ از غنیترین پروتئینهـای موجود در مواد غـذایی است. علاوه بـر این تخم مـرغ سرشـار از ویتامینها و مواد معدنی است و ۹ آمینواسیدی که در بدن تولید نمیشود را در خود جای داده است.
این نوع از تخممرغهای شرکت تلاونگ در بستهبندیهای ۹ ،۶ و ۱۵عددی طلقی و ۲۰ و ۳۰ عـددی شونـهی مقوایی بـه بـازار عرضـه میشـود. پـس از درج تـاریخ تولیـد و انقضـا، تخممرغها کاملا بصورت مکانیزه و بدون دخالت دست در بستهبندی قرار می گیرند و پیش از بستهبندی از معیارهای سلامت و کیفیت تخممرغ مانند پاکیزگی پوسته، نبود هرگونه شکستی در پوستـه، رنگ زرده و وزن آنهـا اطمینـان حـاصل میشود. وزن تقریبی هـر تخممـرغ کلاسیک بین ۵۵ تا ۶۵گرم است (به استثنای بستهبندیهای ۲۰ عددی که وزنش بین ۵۰ تا ۶۰گرم است.)
موارد مصرف
کاربرد در غذاهای سلامتی، میان وعدهها، وعدههای غذایی اصلی، پخت و پز، مصارف خانگی، صنایع غذایی و…