یخساز حبه ای یکی از انواع دستگاه های یخ ساز موجود در بازار است. یخساز حبه ای مخصوص تولید یخ حبه ای در حجم و مقیاس بالا است و با استفاده از یکی از آن ها (بسته به مدل انتخابی)، می توانید در طول روز چیزی حدود ۱۵۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم یخ حبه ای تولید کنید.

داشتن یک یخساز حبه ای در هر خانه ای می تواند یک سرمایه گذاری ارزشمند باشد البته امروزه اکثر یخچال ها قادر به تولید یخ هستند، اما این به اندازه داشتن یخساز حبه ای اختصاصی کارایی نخواهد داشت. البته وقتی صحبت از یخساز حبه ای آرمینکو می شود بیشتر منظور به استفاده ی صنعتی از یخساز حبه ای می باشد. شرکت آرمینکو دو نوع یخساز حبه ای در سبد محصولات خود دارد که می تواند حجم نسبتا زیادی یخ در طول شبانه روز تولید کند که یکی از آن مدل ها در طول یک شبانه روز حدود ۱۵۰ کیلوگرم و مدل دیگر آن حدود ۳۰۰ کیلوگرم یخ تولید می کند.

یخ حبه ای یا مکعبی

مکعب شایع ترین شکل یخ است و در تعدادی از اندازه ها دیده می شود، که ساختار انبوه آن و زمان ذوب شدن بعد از تولید مشخص می شود. یخ مکعبی یخساز حبه ای شبیه به روش سنتی معمولی که در خانه به طور متوسط یافت می شود، تولید می شود، اگر چه کارایی دستگاه یخساز حبه ای در مقیاس بسیار وسیع تر می باشد که این سبک یخ برای نوشیدنی ها ترجیح داده می شود.

یخساز حبه ای چیست؟

با افزایش قیمت های انرژی و آب، تعداد زیادی از تولیدکنندگان حرفه ای به دنبال راهی برای کاهش هزینه ها هستند. استفاده از یخساز حبه ای بسیار کارآمد و یک راه حل ساده است، زیرا بعضی از ماشین های برتر یخساز حبه ای با پیشرفت عایق بندی و برنامه ریزی برای اطمینان از اینکه یخ تنها زمانی ساخته می شود که مورد نیاز است و می تواند برای خدمات طولانی تر آماده شود ساخته شده اند. برخی از ماشین های کارآمد یخساز حبه ای می توانند با صرفه جویی در مصرف انرژی و آب برای مصرف کنندگان بسیار کارآمد باشند.

خروجی مورد نیاز یخساز حبه ای

مهم است که استفاده از یخ را در کسب و کارتان شناسایی کنید و برآوردهای روزانه خود را برای استفاده از یک انتخاب واحد دقیق، از جمله یک بافر نرخ تولید خوش بینانه برای افزایش تقاضای آینده کسب و کارتان تعیین کنید. برای مثال، اگر شما در صنعت رستوران و صنایع غذایی هستید (مثل: هتل، رستوران)، مقدار متوسط یخ مورد نیاز (۲۵۰ تا ۵۰۰ گرم یک نقطه شروع خوب است) را محاسبه کنید و آن را با میانگین مشتریان خوش بینانه در روز خود افزایش دهید. همینطور می توانید برای محاسبه میزان استفاده با یک محاسبه ساده میزان یخ مورد نیاز خود را تعیین کنید. برای این کار می توانید تعداد دفعاتی که باید روزانه آب یخساز را پر کنید و مقدار تولید هر بار را با هم جمع بزنید، به شما یک ایده تقریبی از میزان تولید مورد نیاز را می دهد. البته یک کسب و کار مبتکر که مایل به تبدیل شدن به خودکفایی می باشد، می تواند به راحتی این اطلاعات را از تعداد کیسه های یخ که روزانه در شلوغ ترین ساعات کار خود خریداری می کند نیز استخراج کند.

خرید یخساز حبه ای

انتظار می رود که یک سازنده یخساز حبه ای قابل اعتماد باشد و دستگاه تولیدی وی نتایج مطلوب و ایده آل مصرف کننده را به همراه داشته باشد. به این ترتیب، انتخاب یک یخساز حبه ای تجاری مناسب با توجه به تنوع وسیعی از ماشین آلات یخساز حبه ای در بازار، می تواند یک تصمیم حیاتی باشد. بنابراین اطمینان حاصل کنید که با بودجه ی خود بهترین انتخاب را می کنید.

انواع و اندازه یخ یخساز حبه ای

اولین و شاید مهمترین مورد، در نظر گرفتن نکاتی است که شما برای یخ نیاز دارید. آیا کسب و کار خود را گسترش می دهید؟ یا نیاز به یک یخ با کیفیت برای ارزش افزوده به نوشیدنی های خود دارید؟ یا شاید شما بخواهید اقلام آلی را در بخش پزشکی سرد کنید یا سرآشپز بخواهد سبزیجات را تازه نگه دارد. در تمام این شرایط، انتخاب یک یخساز حبه ای مناسب کار بسیار مهمی است.

انواع یخساز حبه ای

سه نوع محبوب ترین یخ ساخته شده توسط ماشین آلات یخ ساز حبه ای عبارتند از مکعب، پودری، پولکی که هر کدام با استفاده از موارد خاص خود در بخش های کسب و کار شما مورد استفاده قرار می گیرد. اگر برای نوشیدنی های خنک می خواهید از یخساز استفاده کنید مطمئن شوید که دستگاه یخساز حبه ای ، مکعب های یخی را که مناسب هستند تولید می کنند.