ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
امولژل سیلک گلدن
  • تعداد بازدید : ۲۷۶ بار

0
امولژل سیلک گلدن

فرمولاسیون این محصول به دلیل نوع، تنوع و ترکیب امولسیفایرهای به کار رفته در آن کاملاً منحصر به فرد می‏باشد. با توجه به نوع فرمولاسیون این امولژل، افزایش چشمگیر خصوصیات کیفی محصول نهایی از مهم­ترین ویژگی­های سیلک گلدن می‏باشد.این محصول به دلیل ایجاد نرمی محسوس در بافت محصول نهایی، جهت تولید انواع کیک­ های لایه ­ای و سوئیس رول طراحی شده است. افزایش هوادهی و تثبیت سلول‏های هوای موجود در خمیر، کاهش محسوس حجم‏مخصوص خمیر، تولید خمیر با بافت کاملاً منسجم، افزایش حجم خمیر، افزایش حجم و ارتفاع محصول نهایی، ایجاد بافت بسیار نرم و یکنواخت در محصول نهایی، جلوگیری از فشردگی در بافت داخلی محصول، بهبود خصوصیات ارگانولپتیکی، تاخیر در بیاتی بطور چشمگیر، حفظ نرمی، لطافت و تازگی در طول مدت زمان نگهداری از مهم­ترین ویژگی­های استفاده از سیلک گلدن می­باشد.

موارد استفاده انواع کیک­های لایه­ای و سوئیس رول و همچنین کیک­هایی که نرمی بافت، لطافت و حفظ تازگی در در مدت زمان ماندگاری در آنها مدنظر می­باشد.

میزان مصرف تا ۱% وزن خمیر.

وزن و نوع بسته بندی ۱، ۲/۵ و ۲۰ کیلوگرم – سطل

بهترین زمان مصرف تا ۸ ماه پس از تاریخ تولید.

شرایط نگهداری در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : فرآوردهای غذایی آذرنوش شكوفه
تلفن ثابت : ۰۲۱۸۸۶۸۷۲۹۴
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
امولژل سیلک گلدن

فرمولاسیون این محصول به دلیل نوع، تنوع و ترکیب امولسیفایرهای به کار رفته در آن کاملاً منحصر به فرد می‏باشد. با توجه به نوع فرمولاسیون این امولژل، افزایش چشمگیر خصوصیات کیفی محصول نهایی از مهم­ترین ویژگی­های سیلک گلدن می‏باشد.این محصول به دلیل ایجاد نرمی محسوس در بافت محصول نهایی، جهت تولید انواع کیک­ های لایه ­ای و سوئیس رول طراحی شده است. افزایش هوادهی و تثبیت سلول‏های هوای موجود در خمیر، کاهش محسوس حجم‏مخصوص خمیر، تولید خمیر با بافت کاملاً منسجم، افزایش حجم خمیر، افزایش حجم و ارتفاع محصول نهایی، ایجاد بافت بسیار نرم و یکنواخت در محصول نهایی، جلوگیری از فشردگی در بافت داخلی محصول، بهبود خصوصیات ارگانولپتیکی، تاخیر در بیاتی بطور چشمگیر، حفظ نرمی، لطافت و تازگی در طول مدت زمان نگهداری از مهم­ترین ویژگی­های استفاده از سیلک گلدن می­باشد.

موارد استفاده انواع کیک­های لایه­ای و سوئیس رول و همچنین کیک­هایی که نرمی بافت، لطافت و حفظ تازگی در در مدت زمان ماندگاری در آنها مدنظر می­باشد.

میزان مصرف تا ۱% وزن خمیر.

وزن و نوع بسته بندی ۱، ۲/۵ و ۲۰ کیلوگرم – سطل

بهترین زمان مصرف تا ۸ ماه پس از تاریخ تولید.

شرایط نگهداری در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : فرآوردهای غذایی آذرنوش شكوفه
تلفن ثابت : ۰۲۱۸۸۶۸۷۲۹۴
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین