- تعداد بازدید : ۲۳۲ بار
آرد برنج با آسیاب کردن دانه‌های شکسته شده برنج تولید می‌شود.
به برنجی که تازه برداشت شده و دارای پوسته است، شلتوک گفته می‌شود.
برای جدا کردن دانه‌های برنج از پوسته رویی‌شان، آن‌ها را به کارخانه‌های شالیکوبی یا برنج‌کوبی می‌برند.
طی فرآیند شالیکوبی و تبدیل شلتوک به برنج سفید، برخی از دانه‌های برنج، شکسته می‌شوند که این دانه‌های شکسته را توسط الک از دانه‌های کامل جدا می‌کنند.
بخشی از این دانه‌ها که زیاد خرد نشده باشند به عنوان برنج نیم‌دانه و برنج لاشه روانه بازار می‌شوند.
اما دانه‌هایی که بیش از اندازه شکسته و قابل استفاده نباشند را برای تهیه آرد برنج مورد استفاده قرار می‌دهند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
آرد برنج با آسیاب کردن دانه‌های شکسته شده برنج تولید می‌شود.
به برنجی که تازه برداشت شده و دارای پوسته است، شلتوک گفته می‌شود.
برای جدا کردن دانه‌های برنج از پوسته رویی‌شان، آن‌ها را به کارخانه‌های شالیکوبی یا برنج‌کوبی می‌برند.
طی فرآیند شالیکوبی و تبدیل شلتوک به برنج سفید، برخی از دانه‌های برنج، شکسته می‌شوند که این دانه‌های شکسته را توسط الک از دانه‌های کامل جدا می‌کنند.
بخشی از این دانه‌ها که زیاد خرد نشده باشند به عنوان برنج نیم‌دانه و برنج لاشه روانه بازار می‌شوند.
اما دانه‌هایی که بیش از اندازه شکسته و قابل استفاده نباشند را برای تهیه آرد برنج مورد استفاده قرار می‌دهند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
