“خمیر مایه” ، “مایه ی خمیر” یا “مخمر” در تهیه ی انواع خمیر و پخت نان ها نقش مهمی دارد.
کاربرد
این ماده موجب افزایش حجم و پوک شدن خمیر بعد از پخت می شود.
همچنین می تواند باعث بهبود عطر و طعم و بالا بردن ارزش غذایی آن شود.
ماندگاری
پس از چند ماه مخمرها کیفیتشان را از دست داده و این روند افت کیفیت هر ماه ادامه دارد تا ماده کارایی خود را کاملا از دست بدهد.
با توجه به ماندگاری نه چندان زیاد این ماده، انعکاس برای شما این محصول را در شیشه های مصرف خانواده ارائه می کند.
تا همواره با کیفیت ترین، تازه ترین و بهترین محصول را در آشپزخانه داشته باشید.
با “مایه خمیر فوری انعکاس” شما می توانید در کمترین زمان ممکن بیشترین استفاده و بهره را از مزیت های مخمرها ببرید.
چرا که این محصول دارای بالاترین کیفیت می باشد.
تفاوت کیفی آن براحتی قابل مشاهده می باشد.
تمامی محصولات انعکاس از نظر کیفی و بهداشتی مورد تایید وزارت بهداشت می باشند.