- تعداد بازدید : ۱۳۷۹ بار
آرد سیب زمینی گلها محصولی جدید و مفید فایده است. از این آرد می‌توان به عنوان مکمل برای پخت انواع غذا یا برای درست کردن کوکو سیب‌زمینی استفاده کرد. آرد سیب‌زمینی در کشورهایی که سیب‌زمینی زیاد کشت می‌شود، تولید خوبی دارد و در ایران توسط مجتمع صنایع غذایی گلها تولید می‌گردد. «سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) است که وقتی پخته می‌شود به آسانی جذب می‌شود. مهم‌ترین ماده اصلی موجود در سیب‌زمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می‌دهد، از این رو برای تامین انرژی ماده مفیدی است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثیر آفات قرار می‌گیرد و پرورش آن آسان‌تر است.» این محصول در بسته بندی ۲۰۰ گرمی تولید و به بازار عرضه شده است.
کاربردهای آرد سیب زمینی
سیب‌زمینی یکی از پرکاربردترین انواع مواد غذایی است. سیب‌زمینی نشاسته خیلی زیاد، آب زیاد و پروتئین کمی دارد و در حقیقت جزو غلات نیست و در دسته سبزی‌هاست اما چون نشاسته بسیار زیادی دارد، می‌تواند جایگزین غلات شود. آرد سیب‌زمینی بیشتر برای تهیه کوکوها و البته سوپ استفاده می‌شود چون قوام خوبی به سوپ می‌دهد. این آرد برای تهیه نان مناسب نیست و فقط می‌توان ۵ تا ۱۰ درصد از آن را به آرد گندم اضافه کرد و نان درست کرد اما در ایران چنین نانی گران خواهد بود چراکه آرد کمی از سیب‌زمینی به دست می‌آید. همه غلات منبع نشاسته هستند و انرژی اصلی آدم‌ها از نشاسته تامین می‌شود. غلات و منابع نشاسته‌ای بیشتر برای تامین انرژی استفاده می‌شود نه به خاطر تامین املاح و ویتامین.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
آرد سیب زمینی گلها محصولی جدید و مفید فایده است. از این آرد می‌توان به عنوان مکمل برای پخت انواع غذا یا برای درست کردن کوکو سیب‌زمینی استفاده کرد. آرد سیب‌زمینی در کشورهایی که سیب‌زمینی زیاد کشت می‌شود، تولید خوبی دارد و در ایران توسط مجتمع صنایع غذایی گلها تولید می‌گردد. «سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) است که وقتی پخته می‌شود به آسانی جذب می‌شود. مهم‌ترین ماده اصلی موجود در سیب‌زمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می‌دهد، از این رو برای تامین انرژی ماده مفیدی است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثیر آفات قرار می‌گیرد و پرورش آن آسان‌تر است.» این محصول در بسته بندی ۲۰۰ گرمی تولید و به بازار عرضه شده است.
کاربردهای آرد سیب زمینی
سیب‌زمینی یکی از پرکاربردترین انواع مواد غذایی است. سیب‌زمینی نشاسته خیلی زیاد، آب زیاد و پروتئین کمی دارد و در حقیقت جزو غلات نیست و در دسته سبزی‌هاست اما چون نشاسته بسیار زیادی دارد، می‌تواند جایگزین غلات شود. آرد سیب‌زمینی بیشتر برای تهیه کوکوها و البته سوپ استفاده می‌شود چون قوام خوبی به سوپ می‌دهد. این آرد برای تهیه نان مناسب نیست و فقط می‌توان ۵ تا ۱۰ درصد از آن را به آرد گندم اضافه کرد و نان درست کرد اما در ایران چنین نانی گران خواهد بود چراکه آرد کمی از سیب‌زمینی به دست می‌آید. همه غلات منبع نشاسته هستند و انرژی اصلی آدم‌ها از نشاسته تامین می‌شود. غلات و منابع نشاسته‌ای بیشتر برای تامین انرژی استفاده می‌شود نه به خاطر تامین املاح و ویتامین.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
