اگر شما هم جزو آن دسته از مادران محسوب میشوید که دائما نگران تغذیه فرزندان خود هستند و هر روز صبح به تدارک و تهیهی صبحانهای مقوی برای آنها فکر میکنند، گندم پرک «گلها» یکی از بهترین انتخابها برایتان خواهد بود. گندم پرک شده فیبر بسیار بالایی دارد و حرکات روده را افزایش میدهد. برهمین اساس استفاده از آن از بروز یبوست در کودکان و حتی بزرگسالان جلوگیری کرده و بر هضم غذا کمک میکند. این محصول ۱۷۰ گرم وزن داشته و در یک بستهبندی جعبه ای که طراحی زیبایی هم دارد، عرضه میشود.
خواص شگفت انگیز گندم پرک
گندم پرک شده علاوه بر فیبر بسیار بالا سلولز، لیگنین و کلسیم بسیار زیادی هم دارد. برهمین اساس این نوع از گندم علاوه بر کمک به هضم غذا، افزایش حرکات روده و جلوگیری از بروز یبوست به سلامت استخوانها، مو و دندانها هم کمک بسیاری خواهد کرد. از سوی دیگر متخصصان معتقدند اگر در سنین رشد کودکان، گندم پرک شده در وعده غذایی آنها گنجانده شود باعث افزایش رشد قدی آنها خواهد شد. همچنین به گفتهی متخصصان تغذیه اگر این مادهی غذایی به جای آب با شیر مخلوط شده و پخته شود مقدار کلسیم در آن چندین برابر خواهد بود. علاوه بر این، وعدههای غذایی که از گندم پرک تهیه شده باشند پتاسیم بالایی هم دارند و برای بهبود عملکرد قلب، معده، فشار خون، روده، مغز و فشار مغزی بسیار مفید خواهند بود. گندم پرک گلها خاصیت ضدالتهاب و ضد خارش هم دارد و برای پوست کودکان و بزرگسالان مفید است.
کوچک اما کاربردی
روند پخت در گندم پرک بسیار سریع است. بنابراین خیالتان راحت باشد که در مدت زمانی کمتر از پنج دقیقه صبحانهای مقوی و بسیار خوشمزه خواهید داشت. شما میتوایند این ماده غذایی را با انواع میوهها از قبیل موز و توت فرنگی ترکیب کرده و وعدهای هیجانانگیز برای خانواده خود آماده کنید. همچنین این ماده غذایی در تهیهی انواع آش، سوپ، حلیم و دیگر غذاهای از این قبیل بسیار کاربردی بوده و مفید خواهد بود.