کراکر نوعی خوراکی است که از ارد تهیه می شود.
وسط روز یا در حین انجام کار برای رهایی از فشار گرسنگی به نزدیک ترین سوپرمارکت مراجعه می کنید. معمولا نخستین چیزی که توجه شما را جلب می کند یکی از پرطرفدارترین تنقلات دنیا است، یعنی بیسکویت و انواعش. بیسکویت واژه ای فرانسوی است و احتمالا می دانید که از ابداعات کارگران کشتی و ارتشی ها در زمان جنگ جهانی است.
شاید تا بحال نام کراکر به گوشتان نخورده باشد
کراکر همان بیسکوییت ترد مربع شکل با سطح اغشته به ذرات درشت نمک یا شکر با انواع طعم ها می باشد.
کراکر در واقع نوعی بیسکوییت است با این تفاوت که در تکنولوزی ان برای بهبود کیفیت بافت و بهبود طعم از تخمیر استفاده می شود.
کراکر ها معمولا ترد و نازک وشکننده هستند.
بیسکومن
بیسکومن یک کراکر تازه وارد به بازار ایران است.و به جهت طعم و مزه خاص و منحصر بفرد خیلی سریع در بازار جا ی خود را پیدا خواهد کرد.
توصیه میکنیم اگر تا بحال مزه اش را امتحان نکردین همین امروز این کار را انجام دهید.
بیسکومن تولید ایران در شرکت مانی مان پارس می باشد .