- تعداد بازدید : ۲۸۶ بار
خیارشور قلمی اصالت یک نوع دیگر از خیارشورهای این شرکت است که حداکثر طول آن ۱۳ و حداقل طول آن ۷ سانتی‌متر است. قطر خیارشورهای معمولی یا همان قلمی اصالت نیز بین ۱/۵ تا ۳ سانتی متر است. زمانی که خیارها وارد کارخانه اصالت می‌شوند، عملیات بازرسی و آفت‌زنی روی آن‌ها صورت می‌گیرد. خیارها ابتدا درجه‌بندی می‌شوند و سایز‌های قلمی جدا می‌گردند. پس از آن که شستشوی کامل انجام گرفت و گل و لای آن‌ها جدا شد؛ خیارهای شکسته و آن‌هایی که بافت نرم دارند نیز از خط تولید حذف می‌شوند. سپس خیارهای قلمی به همراه سبزیجاتی که به طور کامل پاکسازی و شسته شده داخل ظرف‌های مورد نظر که لازم است کاملاً بهداشتی و پاستوریزه باشند ریخته شده و پس از ترکیب با محلول آب، نمک و سرکه وارد دستگاه پاستورایزاتور و پس از آن انبار قرنطینه می‌شوند تا با کیفیت‌ترین خیارشور قلمی روانه بازار شود.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
خیارشور قلمی اصالت یک نوع دیگر از خیارشورهای این شرکت است که حداکثر طول آن ۱۳ و حداقل طول آن ۷ سانتی‌متر است. قطر خیارشورهای معمولی یا همان قلمی اصالت نیز بین ۱/۵ تا ۳ سانتی متر است. زمانی که خیارها وارد کارخانه اصالت می‌شوند، عملیات بازرسی و آفت‌زنی روی آن‌ها صورت می‌گیرد. خیارها ابتدا درجه‌بندی می‌شوند و سایز‌های قلمی جدا می‌گردند. پس از آن که شستشوی کامل انجام گرفت و گل و لای آن‌ها جدا شد؛ خیارهای شکسته و آن‌هایی که بافت نرم دارند نیز از خط تولید حذف می‌شوند. سپس خیارهای قلمی به همراه سبزیجاتی که به طور کامل پاکسازی و شسته شده داخل ظرف‌های مورد نظر که لازم است کاملاً بهداشتی و پاستوریزه باشند ریخته شده و پس از ترکیب با محلول آب، نمک و سرکه وارد دستگاه پاستورایزاتور و پس از آن انبار قرنطینه می‌شوند تا با کیفیت‌ترین خیارشور قلمی روانه بازار شود.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
