- تعداد بازدید : ۳۹۲ بار
انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ بدینصورت که در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۲۴۰ میلی‌گرم پتاسیم، ۳ گرم فیبر، ۱۳ میلی‌گرم ویتامین C، ۸۰ درصد آب و ۵۰ کیلوکالری انرژی یافت می‌شود. در ضمن، مقداری آهن هم دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی‌توان روی آن حساب کرد.
در حقیقت، انار خواص فراوانی دارد که تمامی آنها در رب انار نیز موجود است و حدود ۱۰۰ سال است که دنیا به خواص انار و مصارف درمانی آن پی برده است.
وقتی رب این میوه تهیه می‌شود، پلی‌فنول و اسیدآلارژیک آن در اثر حرارت از بین نمی‌رود و تنها کمی از ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد، پس رب انار نیز ارزش غذایی بسیار دارد؛ البته اگر از انار مرغوب و در یک فرآیند بهداشتی و مطلوب تهیه شده باشد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ بدینصورت که در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۲۴۰ میلی‌گرم پتاسیم، ۳ گرم فیبر، ۱۳ میلی‌گرم ویتامین C، ۸۰ درصد آب و ۵۰ کیلوکالری انرژی یافت می‌شود. در ضمن، مقداری آهن هم دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی‌توان روی آن حساب کرد.
در حقیقت، انار خواص فراوانی دارد که تمامی آنها در رب انار نیز موجود است و حدود ۱۰۰ سال است که دنیا به خواص انار و مصارف درمانی آن پی برده است.
وقتی رب این میوه تهیه می‌شود، پلی‌فنول و اسیدآلارژیک آن در اثر حرارت از بین نمی‌رود و تنها کمی از ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد، پس رب انار نیز ارزش غذایی بسیار دارد؛ البته اگر از انار مرغوب و در یک فرآیند بهداشتی و مطلوب تهیه شده باشد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
