اسم علمی: Stevia Rebaudana
اسم انگلیسی: Stevia
درصد مواد شیرین کننده: ۱۰-۵ درصد استویوزاید، ۵-۲ درصد ریبودیوزاید آ (تا ۱۱ درصد در ارقام اصلاح شده)
محصولات: عصاره خشک شامل Reb A ۹۷% و TSG
خواص درمانی: شیرین کننده های حاصل از گیاه استویا صد در صد طبیعی و موثر در درمان بیماری قند خون، کاهش وزن و محافظت از پوست می باشد. استفاده از این شیرین کننده با تاییدFDA جایگزین شیرین کننده های مصنوعی (سرطان زا) در مصارف روزانه و صنایع غذایی در سطح دنیا می باشد.