میکس گریل ذغالی و تخت باعث بوجود آمدن خط پخت فست فودی رومیزی میشود.این خط از یک گریل زغالی که برای پخت استیک و همبرگر ذغالی تهیه شده است.همچنین گریل تخت برای پخت و سرخ کردن کباب لقمه و انواع گوشت سرخ کردنی استفاده میشود.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
منقلها در حقیقت نوع ساده باربیکیو هستند که در دو نوع ساده و برقی در دسترس میباشند. منقل و کباب پز برقی نسبت به نوع ساده استفاده راحت تری داشته و راحتتر تمیز میشود، . منبع تأمین حرارت در منقل و باربیکیوها معمولاً زغال، حرارت ایجاد شده با انرژی برق و یا گاز میباشد که بسته به طراحی محصول استفاده میشود.
قیمت دستگاه گریل
قیمت دستگاه گریل ذغالی و تخت در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل بسیار مناسب میباشد. گریل کردن نوعی از پخت گوشت روی توری فلزی را شامل میشود که از ارتباط مستقیم ماده غذایی با حرارت جلوگیری و باعث پخت استاندارد و سالم گوشت میشود.
با استفاده از گریل به روغن در پخت گوشت نیازی نخواهد بود و علاوه بر سلامت بیشتر غذا، طعم و عطر مواد اولیه نیز حفظ خواهند شد.
از این خط رومیزی گریل بوجود آمده میتوان در فست فودهایی که منوی غذایی متنوعی برای پخت استیک و همبرگر ذغالی و دنده کبابی دارند بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات فنی
ابعاد گریل ذغالی و تخت ۹۰*۶۰ در ارتفاع ۳۰ میباشد
جنس استیل به کار رفته ۴۳۰ خشدار میباشد.
صفحه مغناطیسی فولاد آتش خوار A۵۱۶ گرید۷۰
چدن طرح APW آمریکایی میباشد
ولوم های تعبیه شده بوکالیت میباشد
ضخامت کلیه ورق ها ۱.۵ میباشد.
دستگاه گریل زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.
شعله های استفاده شده U طرح APW میباشد
کلیه ابعاد سفارشی و قابل تغییر میباشد.
گریلهای صنعتی به دو صورت گازی و برقی مو جود میباشد
مدلهای گازی همیشه از مدلهای برقی بهت بودع اند
به علت فشار گاز و قدرت بهتر در مدل گازی گر طرفدارتر میباشد
گریل ذغالی و تخت دارای یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.