بهترین وسیله برای پخت کباب با ذغال کباب پز ذغالی لاکچری میباشد.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد.به این مدل کباب پز ذغالی لاکچری نیز میگویند.این کباب پز در طراحی های بسیار متنوع و خاص موجود میباشد.
قیمت کباب پز ذغالی
از کباب پز ذغالی در رستورانهایی که فضای بسیار باز و متنوع دارند بسیار استفاده میشود.ذغال زیر دستگاه باعث گرم شدن و پخت ذغالی کباب ,جوجه,استیک گوشت و مرغ,دنده کبابی و غیره میباشد.در قسمت بالای سمت چپ عکس محفظه ای برای قرار دادن سیب زمینی برای پخت کبابی و ذغالی تهیه شده که بسیار زیبا میباشد.
کباب پز ذغالی
کباب پز ذغالی استیل نسبت به کباب پز گازی طعم و شکل بهتری به کباب میدهد.
علاوه بر این ها در پخت ذغالی و پخت تابشی غذای سالم تر و خوش عطر تری نسبت به کباب گازی داریم .به دلیل وجود ترکیبات آروماتیک و معطر باعث به وجود آمدن این مورد میشود.کباب پز ذغالی لاکچری
صفحه چدنی بسیار مقاوم بکار رفته در کار باعث پخت بهتر میشود.در قسمت بالایی قلابی تعبیه شده است که برای قرار دادن کتری برای چای آتیشی میباشد.بسیاری از این دستگاهها برای ویلاهای شمال کشور تهیه و تولید شده اند.دستگیره تعبیه شده در گوشه سمت راست برای بالا و پایین کردن صفحه کباب پز و تنظیم حرارت ورودی به آن میباشد.
مشخصات فنی:
رویه کار تهیه شده از استنلس استیل ۴۳۰ خشدار و یا ۳۰۴ بدون خش میباشد
کباب پز ذغالی لاکچری به کباب پز ویلایی نیز مشهور میباشد
دارای دو قسمت مجزا برای کباب و قسمت دیگر بری قرار دادن کتری و مخلفات میباشد
طرح کاملا سفارشی میباشد و ابعاد با توجه به اندازه محل قرار گیری کباب پز میباشد
کباب پز ذغالی لاکچری دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود میباشد