ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
بلاست چیلر
  • تعداد بازدید : ۱۹۴ بار

0
بلاست چیلر

- قابلیت سرمایش سریع محصولات غذایی از دمای ۹۰ درجه الی ۳ درجه سانتی گراد در دمای محیط ۳۸ درجه سانتی گراد
- قابلیت انجماد سریع محصولات غذایی از دمای ۹۰ درجه الی ۱۸- درجه سانتی گراد در دمای محیط ۳۸ درجه سانتی گراد
- عدم تخریب ساختار سلولی مواد غذایی و در نتیجه حفظ کیفیت اولیه مواد غذایی
- ماندگاری طولانی تر جهت نگهداری مواد غذایی- ماندگاری اولیه مزه و طعم مواد غذایی به نحوی که مواد غذایی بسیار تازه به نظر می رسد.
- سرعت سرمایش امکان رشد باکتری و قارچ را در مواد غذایی به حداقل می رساند..امکانات
- عملکرد سرمایش و انجماد سریع همزمان
- امکان دیفراست دستی
- امکان سرمایش و انجماد سریع با سنسور و یا به صورت زمانی
- امکان ثبت رخداد عملکرد (در صورت سفارش )
- امکان نگهداری مواد غذایی پس از اتمام عملکرد سرمایش ویا انجماد سریع.مواردی که باید رعایت گردد :
- دمای مواد غذایی ورودی به سرمایش سریع حداکثر ۹۰ درجه سانتی گراد باشد.
- دمای مواد غذایی ورودی به انجماد سریع حداکثر ۹۵ درجه سانتی گراد می باشد.
- ضخامت مواد غذایی در سینی ها هر چه کمتر باشد عملکرد دستگاه بهتر خواهد بود، حداکثر ضخامت مجاز ۵ سانتی متر می باشد.
- سینی های مواد غذایی می باید به گونه ای در نظر گرفته شود که مانع سیرکولاسیون صحیح هوا بر روی مواد غذایی نباشند.- وزن ورودی مجاز جهت دستگاه در نظر گرفته شود.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : آرکا تجهیز پارسیان
تلفن همراه : ۰۹۱۲۳۸۰۵۳۹۲
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۱۲۰۸۰۱
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
بلاست چیلر

- قابلیت سرمایش سریع محصولات غذایی از دمای ۹۰ درجه الی ۳ درجه سانتی گراد در دمای محیط ۳۸ درجه سانتی گراد
- قابلیت انجماد سریع محصولات غذایی از دمای ۹۰ درجه الی ۱۸- درجه سانتی گراد در دمای محیط ۳۸ درجه سانتی گراد
- عدم تخریب ساختار سلولی مواد غذایی و در نتیجه حفظ کیفیت اولیه مواد غذایی
- ماندگاری طولانی تر جهت نگهداری مواد غذایی- ماندگاری اولیه مزه و طعم مواد غذایی به نحوی که مواد غذایی بسیار تازه به نظر می رسد.
- سرعت سرمایش امکان رشد باکتری و قارچ را در مواد غذایی به حداقل می رساند..امکانات
- عملکرد سرمایش و انجماد سریع همزمان
- امکان دیفراست دستی
- امکان سرمایش و انجماد سریع با سنسور و یا به صورت زمانی
- امکان ثبت رخداد عملکرد (در صورت سفارش )
- امکان نگهداری مواد غذایی پس از اتمام عملکرد سرمایش ویا انجماد سریع.مواردی که باید رعایت گردد :
- دمای مواد غذایی ورودی به سرمایش سریع حداکثر ۹۰ درجه سانتی گراد باشد.
- دمای مواد غذایی ورودی به انجماد سریع حداکثر ۹۵ درجه سانتی گراد می باشد.
- ضخامت مواد غذایی در سینی ها هر چه کمتر باشد عملکرد دستگاه بهتر خواهد بود، حداکثر ضخامت مجاز ۵ سانتی متر می باشد.
- سینی های مواد غذایی می باید به گونه ای در نظر گرفته شود که مانع سیرکولاسیون صحیح هوا بر روی مواد غذایی نباشند.- وزن ورودی مجاز جهت دستگاه در نظر گرفته شود.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : آرکا تجهیز پارسیان
تلفن همراه : ۰۹۱۲۳۸۰۵۳۹۲
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۱۲۰۸۰۱
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین