- تعداد بازدید : ۲۱۷ بار
کینوا؛ سالادی کم کالری اما مقوی
کینوا گیاه بومی کوه‌های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا۳ است. این گیاه قدمتی بیش از پنج‌هزار سال دارد و اکنون نیز در آمریکای جنوبی در سطح وسیعی در حال کشت است. در دهه اخیر کینوآ به عنوان یکی از «دانه‌های باستانی» و جایگزین سالم‌تر و جذاب‌تر گندم در کشورهای غربی شناخته شده‌است. در سالاد کینوا علاوه بر این گیاه از کاهو، بادمجان گریل، کدو گریل، فلفل دلمه و زیتون استفاده شده‌است. این سالاد با سس بالزامیک سرو می‌شود.
سالادی سرشار از پروتئین
کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود. کینوا به خودی خود طعم خاصی ندارد و باید آن را برای استفاده توسط مواد دیگر طعم دار کرد. با این حال دانه های گیاه کینوا، سرشار از پروتئین، آمینواسید، فسفر، آهن و امگا٣ و همچنین شامل درصدی منیزیم، پتاسیم و فیبر است. پروتئین گیاهی این دانه به مراتب بهتر از پروتئین حیوانی است و میتواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاه خوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی کنند باشد. بنابراین می‌توان از آن به عنوان یک غذای سبک در وعده های غذایی استفاده کرد. این سالاد در سایز بزرگ ۱۶۷.۴ کالری و در سایز کوچک ۱۰۶.۲ کالری دارد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
کینوا؛ سالادی کم کالری اما مقوی
کینوا گیاه بومی کوه‌های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا۳ است. این گیاه قدمتی بیش از پنج‌هزار سال دارد و اکنون نیز در آمریکای جنوبی در سطح وسیعی در حال کشت است. در دهه اخیر کینوآ به عنوان یکی از «دانه‌های باستانی» و جایگزین سالم‌تر و جذاب‌تر گندم در کشورهای غربی شناخته شده‌است. در سالاد کینوا علاوه بر این گیاه از کاهو، بادمجان گریل، کدو گریل، فلفل دلمه و زیتون استفاده شده‌است. این سالاد با سس بالزامیک سرو می‌شود.
سالادی سرشار از پروتئین
کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود. کینوا به خودی خود طعم خاصی ندارد و باید آن را برای استفاده توسط مواد دیگر طعم دار کرد. با این حال دانه های گیاه کینوا، سرشار از پروتئین، آمینواسید، فسفر، آهن و امگا٣ و همچنین شامل درصدی منیزیم، پتاسیم و فیبر است. پروتئین گیاهی این دانه به مراتب بهتر از پروتئین حیوانی است و میتواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاه خوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی کنند باشد. بنابراین می‌توان از آن به عنوان یک غذای سبک در وعده های غذایی استفاده کرد. این سالاد در سایز بزرگ ۱۶۷.۴ کالری و در سایز کوچک ۱۰۶.۲ کالری دارد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
