ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
استابیلایزر بستنی متاژل
  • تعداد بازدید : ۳۶۴ بار

0
استابیلایزر بستنی متاژل

استابیلایزر بستنی یکی از عوامل بسیار تاثیرگذار در کیفیت نهایی بستنی تولید شده می باشد. چنانکه، وجود استابیلایزر و امولسیفایر در بستنی های صنعتی و سنتی امری اجنتاب ناپذیر محسوب می شود. استابیلایزر و امولسیفایرهای بستنی در کل نقش تعیین کننده و مهمی در ایجاد بافت مناسب برای بستنی بازی می کنند.

همچنین با توجه به بافت منحصر به فرد و خاص هر نوع بستنی، نیازهای متفاوت به امولسیفایر و استابیلایزر مناسب بیش از پیش خود نمایی می کند. از نقش های مهم استابیلایزر بستنی می توان به موارد ذیل اشاره کرد:.

ایجاد بافت و حس دهانی مناسب
هوادهی مناسب
قوام و غلظت مناسب
جلوگیری از تشکیل کریستال های یخ

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : هنزک شیمی
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۴۵۵۰۰۱
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
استابیلایزر بستنی متاژل

استابیلایزر بستنی یکی از عوامل بسیار تاثیرگذار در کیفیت نهایی بستنی تولید شده می باشد. چنانکه، وجود استابیلایزر و امولسیفایر در بستنی های صنعتی و سنتی امری اجنتاب ناپذیر محسوب می شود. استابیلایزر و امولسیفایرهای بستنی در کل نقش تعیین کننده و مهمی در ایجاد بافت مناسب برای بستنی بازی می کنند.

همچنین با توجه به بافت منحصر به فرد و خاص هر نوع بستنی، نیازهای متفاوت به امولسیفایر و استابیلایزر مناسب بیش از پیش خود نمایی می کند. از نقش های مهم استابیلایزر بستنی می توان به موارد ذیل اشاره کرد:.

ایجاد بافت و حس دهانی مناسب
هوادهی مناسب
قوام و غلظت مناسب
جلوگیری از تشکیل کریستال های یخ

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : هنزک شیمی
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۴۵۵۰۰۱
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین