باربیکیو آرنی ، پیشرفت تکنولوژی در تمامی عرصه ها به چشم می خورد و این پیشرفت به انسان در ساخت ابزار و وسایل مورد نیاز کمک های بسیاری کرده است، به طوری که به طراحی و ساخت ابزارهای متنوعی دست زده ایم.
از جمله وسایل آشپزی که در طرح ها و مدل های مختلفی ساخته می شود، باربیکیو است. باربیکیو در انواع مختلف با امکانات وابزارهای گوناگون، در طرح های مختلفی ساخته شده است. از لحاظ نوع کارکرد (تامین کننده ی انرژی) به صورت های باربیکیو ذغالی، باربیکیو گازی و باربیکیو برقی و از نوع ساختار به باربیکیو آجری، باربیکیو بتنی و باربیکیو چدنی و...و لحاظ نوع طراحی در مدل های باربیکیو پایه دار، باربیکیو رومیزی و باربیکیو آشپزخانه ای و طراحی باربیکیو در فضای باز اشاره کرد.
این نوع باربیکیو از جنس آجر ساخته شده است. از امکانات ویژه ی باربیکیو آجری می توان به طراحی مطابق استانداردهای اروپا، داشتن ورق پانچ جهت شعله ور شدن آتش ذغال در زمان کوتاه تر، قابلیت نصب آن در ویلا، بالکن و رووف گاردن، قابلیت نصب ظرفشویی به جای میز و داشتن سطلی جهت تمیز کردن خاکستر منقل باربیکیو، اشاره کرد.
باربیکیو آجری درطول ۱۵۵ سانتی متر وعرض ۷۰ و یا ۶۵ سانتی متر و با در نظر گرفتن ارتفاع کلاهک دودکش، ۲۴۵ سانتی متر ساخته شده است و میز باربیکو آجری نیزبه طول ۱۰۰ سانتی متروعرض ۷۰ سانتی متر طراحی شده است.