- تعداد بازدید : ۱۳۳ بار
پانکو ترکیب آرد سفید،شیرخشک و ترکیبی از ادویه های مختلف تشکیل شده است که برای ترد کردن رویه غذا ها مثال مرغ و انواع گوشت های مشابه استفاده می شود.
چرا پانکو با آرد سوخاری استاندارد متفاوت است. پانکو سبک تر است، بافتی ترد و ظریف نسبت به آرد سوخاری دارد. وقتی پانکو را با آرد سوخاری استاندارد مقایسه می‌کنید، مهم است که بدانید آنها شباهت‌های زیادی دارند و بنابراین، اغلب می‌توانید از آنها به جای یکدیگر استفاده کنید. با این حال، در اینجا سه تفاوت بین این دو وجود دارد:
- ترد بودن: پانکو به طور کلی یک رویه بسیار ترد است که باید در دستور غذا قرار دهید، در حالی که آرد سوخاری معمولی به تردی آن نیست.
- جذب روغن : آرد سوخاری پانکو نسبت به آرد سوخاری ساده روغن کمتری جذب می کند.
- نوع آرد : آرد سوخاری معمولی می تواند نان گندم ، آرد سفید یا انواع دیگر آرد های پخته شده باشد. پودر سوخاری پانکو فقط آرد سفید است که بدون پوسته پخته شده است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
پانکو ترکیب آرد سفید،شیرخشک و ترکیبی از ادویه های مختلف تشکیل شده است که برای ترد کردن رویه غذا ها مثال مرغ و انواع گوشت های مشابه استفاده می شود.
چرا پانکو با آرد سوخاری استاندارد متفاوت است. پانکو سبک تر است، بافتی ترد و ظریف نسبت به آرد سوخاری دارد. وقتی پانکو را با آرد سوخاری استاندارد مقایسه می‌کنید، مهم است که بدانید آنها شباهت‌های زیادی دارند و بنابراین، اغلب می‌توانید از آنها به جای یکدیگر استفاده کنید. با این حال، در اینجا سه تفاوت بین این دو وجود دارد:
- ترد بودن: پانکو به طور کلی یک رویه بسیار ترد است که باید در دستور غذا قرار دهید، در حالی که آرد سوخاری معمولی به تردی آن نیست.
- جذب روغن : آرد سوخاری پانکو نسبت به آرد سوخاری ساده روغن کمتری جذب می کند.
- نوع آرد : آرد سوخاری معمولی می تواند نان گندم ، آرد سفید یا انواع دیگر آرد های پخته شده باشد. پودر سوخاری پانکو فقط آرد سفید است که بدون پوسته پخته شده است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
