اسید اولئیک مرک یا الئیک (اولئیک) اسید مرک
نام ماده : Oleic acid vegetable
کد محصول مرک: ۱۰۰۴۷۱
درصد خلوص: Ph Eur,BP,NF
اسم دوم: Elairic acidو الایریک اسید
فرمول: C۱۸H۳۴O۲
C A S NUMBER : ۱۱۲-۸۰-۱
مولار: ۲۸۲.۴۶ g/mol
قابلیت محلول شدن: (۲۰ °C) insoluble
نقطه جوش: ۳۶۰ °C (۱۰۱۳ hPa)
درجه ذوب: ۱۶ °C
انبوهی: ۰.۸۹ g/cm۳ (۲۰ °C)
میزان اسیدی: (H۲O) not applicable
نقطه اشتعال: ۱۸۸.۹