ساخت اولین فارینوگراف، توسط کمپانی برابندر در سال ۱۹۲۸ با طراحی و تکنولوژی منحصربهفرد صورت گرفته است. تعیین کیفیت آرد و خصوصیات تولید آن در صنایع پخت و آسیابانی از نیازهای اساسی است. با دستگاه فارینوگراف میتوان پارامترهای مربوط به خواص رئولوژیکی آرد را مشخص کرد.
– جذب آب
– تعیین خواص رئولوژیکی خمیر
– کنترل تولید و اختلاط آرد در کارخانه
– آنالیز آرد چاودار eggfoam, spongebatters
– کاربرد ویژه برای شکلات، آدامس ، ماهی ، پنیر و گوشت
– کنترل فرمول کامل خمیر
مزایای مدل فارینوگراف TS
نیاز به نصب نرمافزار ندارد، اتصال به برق و شروع کار
طراحی مدرن، مجهز به صفحه لمسی جهت بررسی گرافها
امکان دسترسی دادههای سایر دستگاهها در نرم افزار جدید MetaBridge
دسترسی چندگانه