
- تعداد بازدید : ۲۷۴ بار
آسیاب مخصوص برای غلات جهت آمادهسازی نمونه برای تست زلنی میباشد که نتایج قابلتکرار داده و بهطور تماماتوماتیک و با ظرفیت ۱۰۰g در ۳ دقیقه کار میکند. این آسـیاب بههمراه شیکر نتایج قابلتکرار، برای تعیـین زلنی میدهد. تست سدیمانتاسیون زلنی، مقدار و کیفیت گلوتن آرد را مشخص کرده و خواص کیفی پخت آرد غلات را پیشبینی میکند.
لوازم اضافی برای تست زلنی
علاوه برآسیاب فوق، وسایل و مواد زیر برای تست زلنی لازم است:
شیکر، استوانه شیکر، سیستم اتوماتیک اندازهگیری، مواد (آب مقطر، محلول برم فنل آبی، اسیدلاکتیک، الکل ایزوپروپیلن)
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

آسیاب مخصوص برای غلات جهت آمادهسازی نمونه برای تست زلنی میباشد که نتایج قابلتکرار داده و بهطور تماماتوماتیک و با ظرفیت ۱۰۰g در ۳ دقیقه کار میکند. این آسـیاب بههمراه شیکر نتایج قابلتکرار، برای تعیـین زلنی میدهد. تست سدیمانتاسیون زلنی، مقدار و کیفیت گلوتن آرد را مشخص کرده و خواص کیفی پخت آرد غلات را پیشبینی میکند.
لوازم اضافی برای تست زلنی
علاوه برآسیاب فوق، وسایل و مواد زیر برای تست زلنی لازم است:
شیکر، استوانه شیکر، سیستم اتوماتیک اندازهگیری، مواد (آب مقطر، محلول برم فنل آبی، اسیدلاکتیک، الکل ایزوپروپیلن)
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول