این دستگاه با استفاده از نیروی گریز از مرکز ذرات معلق از یک مایع را جدا می کند . از این دستگاه برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده می شود.
سانتريفيوژ ها در دورها ي متفاوت
سانتریفیوژآزمایشگاهی دستگاهی است که با استفاده از قانون گریز از مرکز و در اثر چرخش ، نمونه های بیولوژیک ،خون … حول محور خود در سرعتهای مختلف باعث جداسازی آن می گردد .نمونه درون یک لوله آزمایش یا تیوب ریخته می شود و داخل روتور که به شکل آن لوله و سرعت چرخش مورد نیاز باید سفارش داده شود قرار می گیرد . روتور نیز به محور چرخش دستگاه وصلمی گردد.
روتورها به دو نوع کلی فیکس انگل (Fix Angle) و(Swing Out) تقسیم می شوند روتورهای فیکس انگل دوربالاتری دارند و به علت متمایل بودن به داخل و کج قرار گرفتن تیوب ، جداسازی روی دیواره آن انجام می شود . روتورهای سوینگ آوت نیز دارای انواعی با ظرفیت بالاتر هستند و به علت تاب خوردن باکت و زاویه افقی آن درحین چرخش جداسازی نمونه ها در انتهای تیوب انجام می گیرد .
سانتریفیوژهای آزمایشگاهی دارای مدلهای یخچالدار نیز هستند که سیستم خنک کننده ، چمبر یا محفظه داخلی که روتور در آن می چرخد را برای حفظ ساختار نمونه خنک نگاه می دارند .
جداسازی نمونه ها در انواع میکروتیوب ، لوله های ته گرد و ته مخروطی ، باتل ، پلیتهای چند خانه ، کیسه خون و … صورت می گیرد .
در موقع استفاده از سانتریفیوژ به مسئله بالانس توجه کنید، وزن، اندازه و شکل لوله های گذاشته شده مقابل یکدیگر باید مشابه باشند. چون عدم بالانس باعث خرابی شافت ( shaft ) و زغال دستگاه شده و مواد به خوبی ته نشین نمی شوند. در صورت استفاده طولانی مدت از سانتریفیوژ مخصوصاً در دورهای بالا، سانتریفیوژ داغ شده و باعث افزایش حرارت نمونه یا محلول داخل خود شده و باعث همولیز و تبخیر آن می شود.