ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
لاکتیک اسید
  • تعداد بازدید : ۲۸۷ بار

0
لاکتیک اسید

اسید لاکتیک به فرمول CH۳CHOHCOOH اسید آلی بی رنگی است که محلول در آب و اتانول است . این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر و … به وفور وجود دارد
این اسید بطور طبیعی در بسیاری از محصولات غذایی وجود دارد. این ماده به عنوان عامل اسیدی کننده، نگهدارنده و تعدیل کننده پی اچ مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردها :

محصولات نانوایی

محصولات قنادی

فراورده های گوشتی- پروتئینی (سوسیس و کالباس)

فراورده های لبنی

نوشیدنی ها

ترشی ها و زیتون

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : يكتا اسوه كيميا
تلفن همراه : ۰۹۱۲۱۷۶۲۴۲۰
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۴۲۲۱۹۳
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
لاکتیک اسید

اسید لاکتیک به فرمول CH۳CHOHCOOH اسید آلی بی رنگی است که محلول در آب و اتانول است . این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر و … به وفور وجود دارد
این اسید بطور طبیعی در بسیاری از محصولات غذایی وجود دارد. این ماده به عنوان عامل اسیدی کننده، نگهدارنده و تعدیل کننده پی اچ مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردها :

محصولات نانوایی

محصولات قنادی

فراورده های گوشتی- پروتئینی (سوسیس و کالباس)

فراورده های لبنی

نوشیدنی ها

ترشی ها و زیتون

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : يكتا اسوه كيميا
تلفن همراه : ۰۹۱۲۱۷۶۲۴۲۰
تلفن ثابت : ۰۲۱۶۶۴۲۲۱۹۳
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین