
- تعداد بازدید : ۳۰۷ بار
از دیگر رنگهای طبیعی میتوان به کربن بلک اشاره کرد که از پوست گیاهان به خصوص نارگیل به دست میآید. مراحل تهیه این رنگ خوراکی به این صورت است که چوب و سلولزهای باقیمانده موجود در پوست گیاهان با حرارت بالا کربونیزه شده و رنگ مشکی از آن به دست میآید. کربن بلک دارای کاربردهای فراوانی همچون استفاده در روکش پنیر، لوازم آرایشی، شیرینیپزی، تزئین خوراکی، بستنی به خصوص بستنی زغالی و …میباشد. لازم به ذکر است که کربن بلک علاوه بر رنگدهی در مواد خوراکی، به عنوان سایه به رنگهای دیگر افزوده شده تا شدت رنگ را تشدید کند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

از دیگر رنگهای طبیعی میتوان به کربن بلک اشاره کرد که از پوست گیاهان به خصوص نارگیل به دست میآید. مراحل تهیه این رنگ خوراکی به این صورت است که چوب و سلولزهای باقیمانده موجود در پوست گیاهان با حرارت بالا کربونیزه شده و رنگ مشکی از آن به دست میآید. کربن بلک دارای کاربردهای فراوانی همچون استفاده در روکش پنیر، لوازم آرایشی، شیرینیپزی، تزئین خوراکی، بستنی به خصوص بستنی زغالی و …میباشد. لازم به ذکر است که کربن بلک علاوه بر رنگدهی در مواد خوراکی، به عنوان سایه به رنگهای دیگر افزوده شده تا شدت رنگ را تشدید کند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول