
- تعداد بازدید : ۲۹۰ بار
سی ام سی ( CMC ) گردی سفید رنگ و بی بو است که به سرعت در آب سرد و گرم حل می شود و اساساً در مواردی که کنترل ویسکوزیته هدف باشد از این ماده استفاده میشود.
اینکه این ماده بعنوان عامل کنترل و ویسکوزیته است باعث شده تا از آن به عنوان غلظت دهنده ،تثبیت کننده ، امولسیون ساز استفاده شود.
کاربرد CMC ( کربوکسی متیل سلولز )در صنایع به شرح ذیل می باشد:
تولید بستنی با کیفیت بالا جهت مقاومت در برابر ذوب شدن
شیرینی ، کیک و کلوچه
آبنبات
انواع آبمیوه و نوشیدنی های مایع
محصولات لبنی
محصولات گوشتی
غذاهای منجمد
ماکارونی ها
در تولید چیپس
در تولید انواع سس مایونز و کچاپ و سوپ های آماده
کنسروها و کمپوت های میوه
در صنعت دارویی و آرایشی و بهداشتی
در صنعت نساجی
در صنعت رنگ و رزین
در صنعت شوینده ها و صابون های
در صنعت کاغذ و مقوا سازی
در سنعت کاشی و سرامیک
در صنعت حفاری چاه های نفت
از سی ام سی می توان برای پایدار کردن و محافظت از پروتئین ها به ویژه پروتئین سبوس استفاده گردد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

سی ام سی ( CMC ) گردی سفید رنگ و بی بو است که به سرعت در آب سرد و گرم حل می شود و اساساً در مواردی که کنترل ویسکوزیته هدف باشد از این ماده استفاده میشود.
اینکه این ماده بعنوان عامل کنترل و ویسکوزیته است باعث شده تا از آن به عنوان غلظت دهنده ،تثبیت کننده ، امولسیون ساز استفاده شود.
کاربرد CMC ( کربوکسی متیل سلولز )در صنایع به شرح ذیل می باشد:
تولید بستنی با کیفیت بالا جهت مقاومت در برابر ذوب شدن
شیرینی ، کیک و کلوچه
آبنبات
انواع آبمیوه و نوشیدنی های مایع
محصولات لبنی
محصولات گوشتی
غذاهای منجمد
ماکارونی ها
در تولید چیپس
در تولید انواع سس مایونز و کچاپ و سوپ های آماده
کنسروها و کمپوت های میوه
در صنعت دارویی و آرایشی و بهداشتی
در صنعت نساجی
در صنعت رنگ و رزین
در صنعت شوینده ها و صابون های
در صنعت کاغذ و مقوا سازی
در سنعت کاشی و سرامیک
در صنعت حفاری چاه های نفت
از سی ام سی می توان برای پایدار کردن و محافظت از پروتئین ها به ویژه پروتئین سبوس استفاده گردد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول