دستگاه طبخ نان تمام اتوماتيك با موتور دور متغير
۱- داراي تابلو فرمان كه كليه قسمتها را تحت كنترل دارد.
۲- داراي دو دستگاه مشغل گازوئيلي و گازي با ظرفيت ۱ تا ۳ گالني.
۳- سيستم آب سردكن و آب گرم كن.
۴- كليه قسمتهاي در تماس با خمير از نوع استنلس استيل و كاملا بهداشتي مي باشد.
۵- طول ماشين ۴۰۰ سانتيمتر – عرض ۱۳۰ سانتيمتر – ارتفاع ۲۱۰ سانتيمتر.
۶- نيروي محرك لازم با برق ۳ فاز و يا تك فاز به قدرت ۱۵ آمپر.
۷- نوع سوخ۰ت گازوئيل و در صورت سفارش گازسوز مي باشد.
فعاليت اين دستگاه از قبيل پهن نمودن – هدايت داخل كوره و همچنين برش نان بدون دخالت دست بوده و كاملا بطور اتوماتيك انجام مي پذيرد.