این محصول ترکیبی از کنجد آسیاب شده(ارده) و عسل طبیعی می باشد که طی فرآیند پخت ایجاد میشود و حاوی افزودنی مجاز می باشد. این محصول در سه طعم عسل ارده- عسل ارده پسته ای و زعفرانی تولید می شود.
خواص عسل ارده اریبال:
در اثر ترکیب دوماده غذایی ارزشمند(عسل و ارده) محصولی با ارزش غذایی و کیفیت بالا تولید می شود. از نظر کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B۱، روی و فیبرهای غذایی نیز منبع ارزشمندی به شمار می رود. سرشارازویتامین E (انتی اکسیدان) بوده و در پایین آوردن سطح کلسترول خون موثر می باشد. منبع غنی اسید آمینه می باشد و به رفع مسمومیت کبد و کلیهها و بهبود سیستم ایمنی بدن کمك می کند.
این محصول به دلیل دارا بودن ارده سرشارازویتامین E (انتی اکسیدان) بوده و در پایین آوردن سطح کلسترول خون موثر بوده و دارای اسیدهای چرب اشباع نشده(امگا۶)می باشد که فشارخون بالارا کاهش می دهد. درتولید این محصول ازعسل طبیعی استفاده گردیده که موجب شده دراثرترکیب این دوماده غذایی ارزشمند، محصولی با ارزش غذایی بسیاربالابه وجودآید که تقریبا اکثراملاح ویتامینهای موردنیاز رادرطول روزتامین مینماید. خاصیت اصلی انواع شیره و ارده، انرژیزا بودن آنهاست و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب میشوند.
کنجد خواص درمانی چشمگیری دارد. منبع غنی اسید آمینه کنجد رشد تومورها را متوقف می کند و به رفع مسمومیت کبد و کلیهها و بهبود سیستم ایمنی بدن کمك می کند. منبع خیلی خوبی از منگنز و مس است. از نظر کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B۱، روی و فیبرهای غذایی نیز منبع ارزشمندی به شمار می رود. کنجد در درمان بیخوابی موثر بوده، خاصیت ضد ورم مفاصل و رماتیسم و همچنین خاصیت ضد سرطان دارد.