- تعداد بازدید : ۴۶۵ بار
پودینگ در واقع نوعی دسر است که از قدیم الیام رواج داشته است. در زمان گذشته مواد جامد مختلف را با یکدیگر مخلوط می کردند و به وسیله یک ماده غذایی دیگر آن ها را به یکدیگر متصل می کردند و به این ترتیب پودینگ تهیه می کردند.
اولین ماده متصل کننده که به ذهن می رسد ژلاتین است که می تواند مواد را به خوبی به یکدیگر اتصال دهد. اما در زمان قدیم گاهی از خون نیز برای اتصادل مواد پودینگ به یکدیگر استفاده می شود که امروزه این روش منسوخ شده است. یکی از انواعع پودینگی که به این روش تهیه می شد پودینگ سیاه است که در برخی مناطق دنیا هنوز هم درست می شود.
در حال حاضر از شیر و شکر برای تهیه پودینگ استفاده می شود و این مواد را به وسیله یک ماده اتصال دهنده که حالت ژله ای دارد به یکدیگر متص می کنند.
برای اتصال مواد تشکبل دهنده پودینگ می توان از ژلاتین و یا تخم مرغ و حتی نشاسته ذرت استفاده نمود. دسرهایی مانند کاستارد و بلان مانژ نیز مانند پودینگ هستند که از نظر ظاهر به پودینگ بسیار شباهن دارند.
در شرکت صنایع غذایی آمون با افزودن اسانس های مجاز خوراکی به پودینگ ها طعم های مختلفی داده می شود که پودینگ پرتقال یکی از آن است.
پودینگ پرتقال آمون یکی از بهترین طعم های پودینگ است و طرفداران خاص خود را دارد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
پودینگ در واقع نوعی دسر است که از قدیم الیام رواج داشته است. در زمان گذشته مواد جامد مختلف را با یکدیگر مخلوط می کردند و به وسیله یک ماده غذایی دیگر آن ها را به یکدیگر متصل می کردند و به این ترتیب پودینگ تهیه می کردند.
اولین ماده متصل کننده که به ذهن می رسد ژلاتین است که می تواند مواد را به خوبی به یکدیگر اتصال دهد. اما در زمان قدیم گاهی از خون نیز برای اتصادل مواد پودینگ به یکدیگر استفاده می شود که امروزه این روش منسوخ شده است. یکی از انواعع پودینگی که به این روش تهیه می شد پودینگ سیاه است که در برخی مناطق دنیا هنوز هم درست می شود.
در حال حاضر از شیر و شکر برای تهیه پودینگ استفاده می شود و این مواد را به وسیله یک ماده اتصال دهنده که حالت ژله ای دارد به یکدیگر متص می کنند.
برای اتصال مواد تشکبل دهنده پودینگ می توان از ژلاتین و یا تخم مرغ و حتی نشاسته ذرت استفاده نمود. دسرهایی مانند کاستارد و بلان مانژ نیز مانند پودینگ هستند که از نظر ظاهر به پودینگ بسیار شباهن دارند.
در شرکت صنایع غذایی آمون با افزودن اسانس های مجاز خوراکی به پودینگ ها طعم های مختلفی داده می شود که پودینگ پرتقال یکی از آن است.
پودینگ پرتقال آمون یکی از بهترین طعم های پودینگ است و طرفداران خاص خود را دارد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
