مرغ تخمگذار در مقایسه با مرغ گوشتی دچار کمبود کلسیم بیشتری است زیرا کلسیم زیادی را برای تولید تخم مرغ از دست میدهد. از جمله مهم ترین فاکتورهای کیفیت تخم مرغ ، پوسته قوی و سالم آن است و با توجه به این که در حدود ۹۷% از پوسته تخم مرغ شامل کلسیم است، بنابراین باید کلسیم مورد نیاز بدن مرغ را از طریق منابع کلسیمی مانند کربنات کلسیم تامین نمود. برای آشنایی با کلسیم کربنات کاسپین در تغذیه طیور با ما همراه باشید.
درباره کربنات کلسیم ویژه دام و طیور
آهک (کربنات کلسیم) پوسته تخم مرغ، مستقیما از بدن حیوان تامین میشود.
بنابراین اگر جیره روزانه مرغداری و غذای تشکیل دهنده این حیوانات فاقد میزان لازم کربنات کلسیم باشد، جوجه ها دچار مشکلاتی چون ضعف و پوکی استخوان، مشکلات نخاعی و بیماری های سیستم گوارش شده و در نتیجه تلفات مرغداری به شکل چشمگیری افزایش مییابد. کمبود کربنات کلسیم در خوراک طیور باعث مشکلاتی چون موارد ذیل میگردد:
تحمیل هزینه دان
کاهش وزن گله
افزایش چربی بدن و کبد
ضعف و شکستگی پوسته تخم مرغ
مشکلات اسکلتی و استخوانی
منبع تامین کلسیم در طیور چیست؟
درصد زیادی از وزن پوسته تخم مرغ را کلسیم تشکیل داده و وزن آن حدودا ۶ گرم است.
کلسیم مصرفی در تخم مرغ از دو منبع خوراک روزانه جوجه ها و میزان ذخایر استخوانی حیوان تامین میشود. بهترین منبع تامین کلسیم ، کربنات کلسیم است زیرا حاوی ۴۰ درصد کلسیم بوده و به آسانی در سیستم گوارشی حیوان جذب میشود. مصرف کربنات کلسیم در جیره غذایی سبب حفظ نیتروژن بدن شده و مقدار جذب فیبر خام را نیز افزایش می دهد.
میزان ۲ تا ۲٫۵ گرم از آن در هر جیره غذایی برای این حیوانات مناسب خواهدبود.