مختصری از مزایای روغن زیتون:
اگر بدانیم روغن زیتون باعث کاهش فشار خون و کلسترول بد (LDI) و افزایش کلسترول خوب (HDL) خون شده و دارای موادی است که سرطان و سالخوردگی را به تعویق می اندازد. راز طول عمر کسانی که یک عمر با روغن زیتون سرکرده اند مشخص می شود.
مختصری از مزایای روغن کنجد:
روغن کنجد در بین روغن های خوراکی به ملکه روغن ها مشهور است، آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. ترکیب اسید های چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردنی، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است