- تعداد بازدید : ۲۶۹ بار
فرآیند کوک و یا پخت میگو فرایندی مفید جهت بهبود طعم و نگهداری شرایط فیزیکی و ظاهری محصول می باشد.
از مهمترین خواص میگو کوک می توان به موارد زیر اشاره کرد:
_ غیر فعال کردن آنزیم هایی که موجب فساد و خراب شدن میگو می شوند.
_ کاهش بار میکروبی میگو.
_ از بین بردن بوی زهم میگو، بافت بهتر، طعم ملایم و لذیذتر، همچنین رنگ و بوی مطلوبتر.
میگو کوک شارین در سایز های مختلف جهت مصارف گوناگون تولید می شود و می تواند برای تهیه سالاد، انواع خوراک ها، پاستا ها و یا به همراه برنج استفاده گردد.
_ در ظروف ۳۵۰ گرمی و ۵۰۰ گرمی، چهار کیلو گرمی و بسته های ۵ و ۱۰ کیلوگرمی جهت سازمان ها و کیترینگ ها قابل عرضه می باشد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
فرآیند کوک و یا پخت میگو فرایندی مفید جهت بهبود طعم و نگهداری شرایط فیزیکی و ظاهری محصول می باشد.
از مهمترین خواص میگو کوک می توان به موارد زیر اشاره کرد:
_ غیر فعال کردن آنزیم هایی که موجب فساد و خراب شدن میگو می شوند.
_ کاهش بار میکروبی میگو.
_ از بین بردن بوی زهم میگو، بافت بهتر، طعم ملایم و لذیذتر، همچنین رنگ و بوی مطلوبتر.
میگو کوک شارین در سایز های مختلف جهت مصارف گوناگون تولید می شود و می تواند برای تهیه سالاد، انواع خوراک ها، پاستا ها و یا به همراه برنج استفاده گردد.
_ در ظروف ۳۵۰ گرمی و ۵۰۰ گرمی، چهار کیلو گرمی و بسته های ۵ و ۱۰ کیلوگرمی جهت سازمان ها و کیترینگ ها قابل عرضه می باشد.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
