این محصول ترکیبی از انواع مواد جاذبالرطوبه میباشد که قدرت بالایی جهت ایجاد باند با آب آزاد موجود در ساختار محصول دارد. افزایش زمان تازه خوری، افزایش نرمی بافت، بهبود قابلیت رول شدن و صرفه اقتصادی از مهمترین ویژگیهای این محصول میباشدترکیبی از انواع مواد جاذبالرطوبه میباشد که قدرت بالایی جهت ایجاد باند با آب آزاد موجود در ساختار محصول دارد. افزایش زمان تازه خوری، افزایش نرمی بافت، بهبود قابلیت رول شدن و صرفه اقتصادی از مهمترین ویژگیهای این محصول میباشد
موارد استفاده: در انواع محصولات قنادی.
میزان مصرف: ۵-۲% وزن خمیر (میزان مصرف پیشنهادی برای سوئیس رول به جهت رول شدگی بهتر و جلوگیری از ترک خوردگی تا ۱۰% وزن خمیر میباشد).
وزن و نوع بسته بندی: ۲۴ و ۱۲۰۰ کیلوگرم – گالن و مخزن.
بهترین زمان مصرف: تا ۶ ماه پس از تاریخ تولید.
شرایط نگهداری: در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و به صورت در بسته نگهداری شود.