چای سبز نوعی چای است که از جوانهها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست میآید.
در فرایند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت میپذیرد.
این نوع چای جایگاه قابل توجهی در میان نوشیدنی ها به دست آورده است.
یکی از اولین نوشیدنی هایی است که به دلیل داشتن آنتی اکسیدان طرفداران زیادی دارد.
چای سبز به دلیل فواید بسیار زیادی که دارد در مدت کوتاهی بسیاری از افراد در جهان را به خود جذب کرد و بسیاری از علاقه مندان به چای سیاه به این نوع چای رو آوردند زیرا خاصیت های آن برای سلامتی غیر قابل انکار است.
چای سبز بر خلاف سایر چایها کمتر فرآوری میشود و دارای ارزش غذایی بالاتری است.
این چای مملو از آنتی اکسیدان ها، پتاسیم، ویتامین های B، منیزیم، منگنز و غیره است.
بنابراین، میتوانید این نوشیدنی سالم را جایگزین سایر نوشیدنی های معمولی کنید و از تاثیرات باورنکردنی آن بهرهمند شوید.