خلاصه خواص آبغوره عسگری (Un-Ripe Grape):
طبیعت آن سرد و خشک • برطرف کننده حرارت خون و صفرا • از بین برنده صفرا و بلغم • مقوی جگر • تسکین دهنده تشنگی • زایل کننده خستگی بدن • پایین آورنده فشار و چربی خون
آبغوره عسگری عصاره طلایی رحمانی
خواص دارویی غوره:
از نظر طب سنتی و قدیم ایران سرد و قابض است.
در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است.
آبغوره عسگری برای درمان چاقی مفرط مفید است.
بیماری اسکوربوت که به علت کمی ویتامین C در بدن ظاهر می شود با آبغوره درمان می شود.
آبغوره چون دارای تارتارات پتاسیم است برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است.
در دفع زردی مفید است.
خوردن آبغوره بلوغ دختران را جلو می اندازد و قاعده را باز می کند.
حرارت و صفرای بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند.
آبغوره عسگری تقویت کننده کبد است.
برای برطرف کردن ورم گلو آبغوره قرقره کنید.
برای دفع کرم روده و تقویت معده استفاده می شود.
آبغوره درمان کننده پا درد و کمر درد می باشد.
ترشی غوره نیز معالجه رماتیسم و سیاتیک است.
درخت انگور که درخت مو نیز نامیده میشود درختچه ای است بالا رونده که از دیوار و درختان مجاور بالا می رود. ساقه آن گره دار و دارای برگ های متناوب است. برگ های انگور دارای پنج لوب دندانه دار و به رنگ سبز تیره می باشد. گل های آن کوچک، مجتمع و به صورت خوشه ظاهر می شود. میوه درخت انگور، گوشتدار و شیرین است.
غوره، میوه سبز رنگ و نارس انگور است که دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسید های آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک Succinique Acid، اسید اگزایک، اسید گلوکولیک Glucolique Acid و قند می باشد.