آبنبات پودری ۵۰۰۰ تهیه شده از شکر ، گلوکز مایع ، روغن نباتی هیدروژنه ، ژلاتین گاوی ، اسید سیتریک E۳۳۰ ، سوربیتول E۴۲۰ ، لیسیتین سویا می باشد.
تاریخچه ی صنعت آبنبات سازی
به دهها سال پیش برمی گردد در آن زمان چون قند و شکر دارای ارزش خاصی بودند آبنبات به صورت فعلی مصرف نمی شد بلکه بعنوان یک کالای لوکس عرضه می شد. با ورود ماشین آلات به کشور این محصول با انواع و اقسام مختلف ساخته شده و مورد استفاده ی عموم قرار می گیرد. تا حدود ۱۰ سال پیش، ۹۰% از تولیدات عمده جهانی آب نبات در اختیار ۵ کشور اروپایی از جمله آلمان، ترکیه، اتریش، بلژیک و انگلیس بود. اما در سال های اخیر دامنه تولید این محصول و تکنولوژی تولید آن به دیگر قاره های جهان رسید و در کشور ما هم گام های بلندی در زمینه تولید صنعتی این محصولات برداشته شد.
آبنبات، به خصوص آب نبات شیرین از مخلوط غلیظ شکر با آب به همراه افزودنی های خوش طعم کننده و رنگ دهنده ساخته شده و بعضی مواقع منجمد می شود. در آمریکای شمالی و کشورهای غربی آبنباتها انواع بسیار دارند، به طوری که برخی از فروشگاه ها فقط آبنبات فروشی اند. انواع آن شامل آبنباتهای چوبی، شکلاتی، آب نبات لیسی، تافی، آبنبات چسبناک، آدامسی و … هستند.از جمله محصولات پرطرفدار شونیز، آبنبات های پودری می باشد که دارای چندین طعم مختلف با مغز پودری در یک بسته است. این محصول یک گزینه بینظیر برای دوستداران مزه لذیذ ترش و میوه ای می باشد.