در حقیقت همان کارامل است گه با حرارت دادن و کارامل کردن شکر و افزودنکمی اسانس به آن تهیه می شود و ممکن است گاهی از کره هم در تهیه آن استفاده شود.معمولا به تافی شیر غلیظ شده اضافه می گردد که به آن طعم و مزه خاصی می بخشد.
شکلات های تافی یکی از معروفترین و محبوبترین شکلات های دنیاست که طرفداران زیادی دارد.چنانچه قصد خرید شکلات برای پذیرایی در عید یا سایر مراسم را دارید، بهترین گزینه می تواند شکلات های کاکائویی یا تافی شونیز باشد.
تافی میوه ای مغزدار دورنگ فله
جدید تهیه شده از : گلوکز مایع ،شکر، روغن نباتی هیدروژنه ،صمغ عربی E۴۱۴ ، اسید سیتریک E۳۳۰ ، سفیده تخم مرغ ،نمک طعام ، لیسیتین سویا E۳۲۲ ، ژلاتین گاوی ، گلیسرول منو استئارات ، طعم دهنده مشابه طبیعی ، رنگ خوراکی E۱۱۰ , E۱۲۲ , E۱۳۴