سرخ کن مبله وسیله ای برای سرخ کردن سیب زمینی ,هات داگ و .. میباشد.سرخ کن صنعتی از دو توری مجزا تشکیل شده است. این دستگاه دو سبده بصورت تمام اتوماتیک میباشد.این محصول در فست فودهایی که منوی سرخ کردنی بیشتری دارند مورد استفاده قرار میگیرد.در کل زیر مجموعه تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.
سرخ کن سیب زمینی
سرخ کن مبله دارای مدلهای بسیار متنوعی میباشد.مانند سرخ کن صنعتی دین یا مدلهای طرح دین,کوچک,گازی برقی و غیره. نسبت به مدلهای ایرانی و داخلی از قیمت بالاتری برخوردار میباشد.اما مدل آریا استیل نوین با دانش فنی مهندسان داخلی ساخته شده است و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار میباشد.
تولید شده از بهترین متریال و مواد اولیه میباشد و قابل مقایسه با نمونه های خارجی میباشد.اما بترین گزینه قیمت و کیفیت و گارانتی آریا استیل نوین بر تجهیزات فست فود واشپزخانه های صنعتی میباشد.
سرخ کن اتوماتیک
اتوماتیک بصورت تمام اتوماتیک میباشد.به این صورت که با تنظیم دستگاه روی دمای دلخواه چیزی بعنوان سوختگی روغن بوجود نماید.کنترل دما در این محصول با ترموستات دیجیتال انجام میشود که در این حالت درصد خطا به ۱ درجه میرسد.بسیار مناسب برای انواع فست فود ها با مشتری بسیار میباشند.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.
مشخصات فنی:
ابعاد سرخ کن مبله عرض:۴۰ طول:۹۰ ارتفاع:۹۰ میباشد.
این دستگاه از دو بنماری با استیل ۳۰۴ ضد خش بسیار عالی با مقاومت بالا تشکیل شده است.
رویه کار از استنلس استیل ۴۳۰ خشدار با ضخامت ۱ میل تهیه شده است.
حجم روغن داخل سرخ کن ۱۵ لیتر میباشد.
دارای شیر تخلیه برای تخلیه راحت تر روغن داخل محفظه سرخ کن مبله
دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل دما
در این دستگاه با بکارگیری سیستم جدید از سوختن روغن جلوگیری شده است