پیناکولادا، طعمی جذاب و متفاوت با ترکیبی از آب آناناس و نارگیل است. بد نیست بدانید که آناناس، میوهای استوایی و بومی آمریکای جنوبی است. این میوه آبدار و خوشعطر برای اولین بار در جنوب برزیل و پاراگوئه کشف شد و کاشفان اروپایی آن، آناناس را کمکم به آسیاییها و اروپاییها معرفی کردند. معرفی میوههای جدید در فرهنگ اروپایی به قدری اهمیت داشت که در حال حاضر، نقاشی معروفی از معرفی آناناسِ کشتشده در انگلیس به چارلز دوم وجود دارد. در حال حاضر، کشورهای کاستاریکا، فیلیپین، برزیل، تایلند و هند، جزو بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان آناناس در جهان محسوب میشوند. نارگیل هم جزو میوههای استوایی محسوب میشود که اتفاق نظر چندانی درباره زادگاه آن وجود ندارد. برخی از افراد، آمریکای جنوبی و برخی دیگر، مالزی و کشورهای کرانه اقیانوس هند را زادگاه نارگیل میدانند. با این حال، امروزه کشورهای اندونزی، فیلیپین، هند، برزیل و سریلانکا، جزو پرچمداران تولید و صادرات نارگیل در جهان به حساب میآیند.
ارزش تغذیهای
آناناس و نارگیل، هر دو میوههایی استوایی و با طبع نسبتا برابری هستند. ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی و آهن، جزو مهمترین ترکیبات این دو میوه استوایی به شمار میروند.
بایدها و نبایدهای مصرف نوشيدني پیناکولادا
از آنجایی که کالری این نوشیدنی جذاب، کمی بالا است، زیادهروی در مصرف آن به افراد مبتلا به اضافهوزن توصیه نمیشود. این در حالی است که کودکان در سن رشد و افراد لاغر میتوانند این آبمیوه را در کنار وعدههای اصلی غذایی یا میانوعدههای خود داشته باشند. ویتامین C به وفور در این نوشیدنی وجود دارد که هم میتواند سلولهای ما را در برابر آسیبهای احتمالی محافظت کند، هم قدرت سیستم ایمنی بدن را بالا ببرد و هم به ساخت کلاژن در بدن هم کمک کند.
چقدر و کی بخوریم؟
منیزیم فراوان موجود در این نوشیدنی به تامین انرژی کافی برای بدن کمک میکند و از این رو ما میتوانیم پیناکولادا را همراه با صبحانه یا یک ساعت قبل از فعالیتهای ورزشی بنوشیم. کربوهیدرات و چربیهای اشباع این نوشیدنی، باعث شدهاند که ما نوشیدن بیش از ۲ لیوان از آن در طول روز را به شما توصیه نکنیم. افراد مبتلا به اضافهوزن هم مجاز به مصرف روزانه بیش از ۱ لیوان پیناکولادا نیستن