فریز درایر نوعی دستگاه است که بر اساس فناوری خشک کردن انجمادی طراحی و ساخته شده است. می توان از آن برای انجام فرآیند کم آبی به منظور حفظ مواد فاسد شدنی یا راحت تر کردن مواد برای حمل و نقل استفاده کرد. این عمدتا از سیستم خنک کننده، سیستم خلاء، سیستم گرمایش و سیستم رطوبت گیر تشکیل شده است.
کاربرد خشک کن فریز آزمایشگاهی
یخ خشک کن آزمایشگاهی به طور گسترده در پزشکی، داروسازی، تحقیقات بیولوژیکی، صنایع شیمیایی و سایر زمینه ها استفاده می شود.
اقلام یخ زده به راحتی برای مدت طولانی نگهداری می شوند و می توان آنها را به حالت قبل از خشک کردن انجماد بازگرداند و پس از افزودن آب ویژگی های بیوشیمیایی اولیه را حفظ کرد. برای استفاده آزمایشگاهی مناسب است و می تواند الزامات لیوفیلیزاسیون معمول در اکثر آزمایشگاه ها را برآورده کند.