مشخصات فنی:
ظرفیت میکسر: ۹۵ لیتر ±) ۶۵کیلو گرم(
ظرفیت: ± ۱۵۰۰ کیلو گرم بر ساعت (در اولین چرخ)
دارای دو موتور مستقل :
قدرت موتور چرخ گوشت: ۵/۵ اسب بخار / ۴ کیلو وات
قدرت موتور میکسر: ۷۵/۱ اسب بخار /۳/۱ کیلو وات
ورژن سه فاز: (۲۳۰-۴۰۰ ولت ۵۰ هرتز / ۲۲۰ ولت ۶۰ هرتز )
ورژن تک فاز: (۲۳۰ولت ۵۰ هرتز / ۲۲۰ولت ۶۰ هرتز )
توضیحات:
دارای دو سیستم برش:
ENTERPRISE ۳۲ (یکبار چرخ)
UNGER ۹۸ (یک ، دو و یا سه بار چرخ)
ساختار: ساخته شده از استیل ضد زنگ ۱۰/۱۸
نسخه MG-۹۵ INT دارای گواهی بهداشتی NSF / ANSI ۸ آمریکایی است.
عملکرد چرخ گوشت توسط چرخ دنده با استفاده از روغن
عملکرد میکسر با موتور با چرخ دندهای کاملا بی صدا
این سیستم دارای گارد در بخش سر چرخ گوشت همراه با کلید ایمنی می باشد و دارای سیستم دیجیتال برای برنامه ریزی برنامه های مختلف میکس است و همجنین شامل یک برنامه پنوماتیک برای بسته بندی گوشت چرخ کرده باشد .